Edificios volcánicos de los primeros estadios de crecimiento subaéreo insular

 La Punta de los Organos, que define el extremo este de la bahía de la playa de Las Teresitas, constituye un caso particular entre el conjunto de domos presentes en el escudo basáltico mio-plioceno de Anaga, singularidad basada tanto en su litología básica y no fonolítica, como en la marcada disyunción, tanto vertical, como subvertical (45-50°), de geometría muy regular que lo afecta y que le otorga tal denominación. Se trata de un dique-domo o dique engrosado, cuerpo de morfología tabular que se ensancha en puntos determinados. La intensa erosión del edificio ha exhumado y resaltado esta estructura al eliminar los materiales de cobertera y la roca encajante, menos resistente que el propio domo. La singularidad de este cuerpo intrusivo radica en los rasgos composicionales, alejados de los dominantes en el macizo de Anaga y monopolizados por litologías fonolíticas. En el caso que nos ocupa se trata de un pitón formado por basaltos afaníticos de los que derivaron, por procesos de diferenciación, pequeños volúmenes de pegmatitoides de grano grueso que aparecen rellenando fisuras. Así, es posible observar la predominancia de gabros essexíticos, holocristalinos de grano medio, con minerales fundamentales como plagioclasa, augita titanada, feldespato potásico y nefelina y accesorios como opacos, analcina, apatito y zeolitas.

 Situado aproximadamente en el PK.2,2 de la carretera insular TF-121 (Igueste de San Andrés), cuenta con un reducido espacio de estacionamiento vinculado a un mirador provisional. Desde la red viaria que acompaña a la playa de Las Teresitas arranca un antiguo sendero que en la actualidad está clausurado por motivos de seguridad.

Bajo la punta se abre un fondo arenoso poblado de algas calcáreas, meros, viejas e incluso tortugas. Las columnas basálticas continúan bajo el agua y funcionan como arrecife rocoso natural.